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烤牛肉香精 本品香气浓郁、纯正,口味饱满,具有天然烤牛肉香味,纯度极高、浅黄色,添加量少,留香时间长,适用于各种牛肉味制品,能明显提升产品牛肉味及香气。 用于烤牛肉风味的麻辣小食品,在肉制品
呈味核苷酸二钠   英文名称: Disodium 5’-ribonucleotide   别名: 5’-核糖核苷酸二钠;核糖核苷酸钠   结构式:5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠;5’尿苷酸二钠和5’胞苷酸二钠   理化性质: 因
酱油粉CAS:85281-85-2 酱油粉是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用
番茄粉以高浓度优质的番茄酱为原料,采用低温喷雾流化干燥技术,其工艺标准达到国际先进水平。所产番茄粉不仅色泽红艳、口感纯正、番茄红素含量高,而且富高蛋白纤维、果胶、Ve等,感观、理化及卫生指标均符合国标准
香兰素的奶香浓郁,耐高温,可代替香兰素,降低生产成本,提高产品质量,是食品厂家明智的选择。 本品粉状,在原生产香兰素工艺上,再精炼浓缩而成,比普通香兰素香味浓郁,风味及指标相同,无其他副作用。广泛用
干贝素 本产品为白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。 产品技术标准: CAS 编
肌苷酸二钠CAS号:4691-65-0 产品说明: 5’-肌苷酸二钠 (IMP)是以葡萄糖为主要原料,经微生物发酵、提取、精制等工序制成。 本品是核苷酸类食品增鲜剂,广泛存在于自然界的各类新鲜肉类和海鲜中
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