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液体麦芽糖醇作为一种糖醇类天然甜味剂具有安全性高、稳定性好、味觉好、富于营养等无可比拟的优点而成为一种理想的无糖甜味剂,它客服了许多甜味剂具有的苦味或其他异味的特点,同时液体麦芽糖醇还具有以下几项主要
以木糖母液制备焦糖色素工艺成熟,技术先进。以木糖母液生产焦糖色素,为木糖母液的综合利用开辟了道路,提高了木糖母液的加工价值。由木糖母液生产的焦糖色素红色素指数高,比其它原料加工的同等色率的焦糖色素的红
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