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如何把白酒卖给年轻人?
http://www.t9zs.cn 2017-10-12 11:30:33 中国酒业新闻 佳酿网
中国糖酒招商网】讯

  国庆长假期间,和一个酒商聊天时问到,年轻人都放假回家了,亲朋聚会少不了喝些小酒,这些天卖酒的数量是否有激增?

  谁知,这位酒商有些无奈地说道,“放假期间的确卖了不少酒,可年轻消费群体并不是很多。”

  听完有些诧异。白酒也算是年轻人的童年回忆之一,不论是家人下班后的解乏,或是有客到访时的举杯共饮,桌上总是少不了白酒的存在。

  此外,毋庸置疑的是,不单中年人有社交有酒局,年轻人同样有,这说明年轻人的白酒需求一直存在。

  曾经,业内某位大拿表示,只有抓住年轻人的市场,白酒才有未来。然而,现实却远非如此,白酒在年轻人中的销量并不乐观。酒商想要把白酒卖给年轻人,首先要了解其特征,然后对症下药。

  年轻人为嘛不喜欢白酒?

  一、传统酒企重“面子”而忽略年轻人个性

  早在前些年,很多厂家对于消费市场的变化以及消费者的心理需求没有过多的重视。

  以至于近年来,对于消费群体的结构的问题敏感度不够,从而没有及时针对消费者年龄结构问题及时规划。

  加之,许多传统白酒企业,仍然只是尽可能去满足消费者的“面子”诉求,而忽略80、90后的消费者的个性需求,使得年轻人对白酒的认可度逐渐降低。

  现在的80、90后对于白酒的普遍认知是“白酒是上了年纪人喝的,太古老,并且度数偏高,容易醉人。”也是这个认知,促使他们去选择度数相对较低低的洋酒或啤酒,但这并不代表年青一代对白酒没有需求。

  二、社交环境不同,适合的酒产品也不同

  酒对于大多人来说,可谓是一种社交的工具,然而,现在很多年轻人的娱乐场所已经从饭局转移到了酒吧、ktv等娱乐场所。

  在这里人们喝的大多是鸡尾酒以及啤酒,或是饮料之类的酒品,以至于对白酒的关注度有所降低。

  此外,随着社会的进步,消费者的消费理念也悄然发生变化,以年轻消费群体为代表,他们购买商品更多的是基于一种享受。

  而白酒对于年轻的消费者来说,最直接的感受就是苦、辣、烧。口感不好,也是其不选择白酒的一个重要原因。

  三、好酒价格高,吓跑年轻群体

  对于一些有名气的白酒,年轻人或许是喜欢并且想要尝试的,奈何却被高昂的市场价格吓跑,一般年轻人的收入无法满足,就算有喜欢喝白酒的年轻人,也只能尝试一些中低价白酒。

  然而,由于假酒新闻的频繁爆出,以至于年轻人对中低价位的白酒也望而却步。

  长此以往,在年轻人心中便形成了“好酒买不起,买得起的酒不好喝”的意识。也正因如此,喝酒的年轻人越发减少。

  如何把白酒卖给年轻人?

  80后、90后是个性张扬却又敏感脆弱的一代,他们最看重的便是“共鸣”二字。

  如今,很多厂家开始主打“概念风”,打造一个属于年轻人的文化圈,寻找符合90后口味的营销元素。产品销售必须依托主流消费群体,只有产品能吸引消费者注意,才能进行良好销售。

  据专业市场调查研究发现,时尚化、口感更为顺畅的白酒产品在年轻人中拥有较大市场占有率。

  喝的舒服快乐的酒文化会更契合年轻人“快乐至上”的生活理念。

  以往,白酒品牌注重的是文化与产品,而今主流消费群体更迭,白酒已经开始走向产品创新。

  由于年轻人向来喜欢追求时尚新颖,那么,经销商在挑选酒产品时,还要多加考量产品是否够独特,是否能够迎合未来多元化的饮用需求等方面的内容。

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